邢台医学高等专科学校始建于1964年，是一所面向全国招生的国办全日制普通医学高校，为全国护理专业技能型紧缺人才培训基地、全国养老护理员培训基地。建校50多年来，特别是1996年以来，在上级党委、政府的关怀和大力支持下，学校领导班子高瞻远瞩、锐意进取，全体师生员工团结奋进、拼搏创新，学校各项事业取得了突飞猛进的发展：1997年被评为省部级重点中专学校；1999年被评为国家级重点中专学校；2002年经国家教育部批准晋升为“邢台医学高等专科学校”；2003年迁址新校区；2004年被国家教育部、卫生部确定为“全国护理专业技能型紧缺人才培训基地”；2006年顺利通过教育部人才培养工作水平评估；2008年成功组建第一、第二附属医院；2009年邢台医专第二附属医院开诊营业、邢台医专皇寺校区和老年养护中心开工建设；2011年顺利通过教育部第二轮人才培养工作评估；2012年老年养护中心市中心区试营业；2013年邢台医专第三附属医院（邢台市康复医院）开始筹建；2014年皇寺校区建成启用；2015年凰寺老年养护中心试营业；2017年邢台医专第三附属医院正式开业。“一校三院一中心”办学格局被教育部评估专家评价为：特色鲜明，成绩突出，全国领先。
  目前，学校占地1192.75亩，有两个校区，总建筑面积30.66万平方米。钢铁路北校区位于邢台市桥西区钢铁北路618号，地理位置优越，校园环境幽雅。皇寺校区位于邢台县皇寺镇政府以东、邢昔公路以北，邢台市规划的职教园区内，交通便利，风景灵秀，邢台医专老年养护中心与第三附属医院也设在该校区。
  学校开设护理、康复治疗技术、药学、医学检验技术、医学影像技术、中医养生保健、针灸推拿学等18个专科专业，其中临床医学、口腔医学、护理、医学检验技术专业是河北省示范专业。学校现有国家级精品资源共享课2门，省级精品课程9门。