“新校区的食堂又大又明亮，环境好饭菜也好吃，咱们的食堂就是一个字，棒！”8月28日，新校区食堂饭香扑鼻，食堂正式开餐运营。



   下面，一起来看看新校区食堂吧！
硬件硬
新校区食堂共三层，食堂操作间、餐厅进行了合理划分，确保食堂干净卫生；配备消毒柜、蒸箱、冰箱、油烟净化系统等设施设备，硬件设施齐全，既注重经济节能，又注重环保。
                         
软件硬


 硬件要硬，软件也要硬。食堂的硬件条件好，管理也要跟上。新食堂由自贡汇东大酒店百味之祖餐饮管理有限公司承接，食堂管理严格落实从业人员健康管理制度、食品留样制度、餐具清洗消毒制度、索证索票等食堂管理制度，细化各项工作流程；食材新鲜，确保做到饭菜品种花样多、荤素搭配适当、营养均衡，饮食结构科学合理。

领导重视
为督促食堂开餐运营，院领导多次到食堂查看，检查卫生状况和食材准备情况。


教师品尝
教职工们整齐有序排队打饭，院领导也和老师们一起排队，坐在桌前一同用餐，餐后自行将餐具送到餐具回收处。用过餐，老师们普遍反映，味道不错。食堂方面表示，将会继续改进，为师生职工提供可口、营养、卫生的饭菜，提高满意度；在餐厅设置意见簿，广泛征求师生职工意见，不断改进工作。


     新校区食堂还在不断完善，相信开学后，新校区食堂将会为老师们同学们提供更加周到的服务。