大学师资力量实力雄厚，有着一支合理配置、素养优良、业务流程高超的师资队伍。有双师型教师156人，在其中高级职称评审老师37人，硕士学历老师9人，“双师型”老师占双师型教师的50%左右，聘用高等学校医学本科老师开展技术专业课堂教学及其大中型医院门诊具备丰富多彩社会经验的权威专家出任“教练员型”老师，具体指导学员实际教学见习。大学还对于中职学校学员报名参加高职院校归类考题课堂教学必须，专业配置具备丰富多彩普通高中课堂教学工作经验的老师出任艺术生文化课课堂教学，重庆南丁卫校招生目前师资力量能考虑各技术专业和核心层的课堂教学要求。
办学理念：“以人为本、依法办学、诚信质量第一”，诚信、质量、学生、安全、社会效益五个第一
办学方针：诚信立校、实干兴校、创新强校 办学宗旨：培养优秀实用型人才，为社会主义经济建设和社会发展服务
校 训：严谨、勤奋、求实、创新  校 风：文明、进取、尊师、和谐；学校文化：爱心、诚信、知行
招生计划：700人
培养目标：根据护理工作岗位的需求和卫生职业教育的功能定位，将护理专业培养目标定位为“能在各级各类医疗卫生服务机构从事护理、保健、康复、健康、美容、教育等工作”。
核心课程：解剖基础学、生理基础学、医用化学基础、计算机、医学心理学、护理学基础、英语、语文、数学、内科护理、外科护理、儿科护理、护理心理学、营养学、急救护理、病理、药理学、康复治疗等。