山东医药技师学院2021年招生专业详细解读
信息来源:作者:发布时间:2021-04-17浏览量:次
中药
●培养目标:以中药经营与管理为主,兼顾西药经营与管理。我院在对医药企业广泛调研的基础上,加强专业建设、课程建设,使学生所学知识、技能与企业需求零距离对接,学生在实习期间印可带薪顶岗实习,独挡一面。本专业中药中医方面的课程占60%,西药西医方面的课程占40%
●开设课程:生物制中医基础、中药学、方剂学、中成药、中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、药店销售、中药保管与养护、中药市场营销、中药物流配送、药品购销实务等
●就业去向:省内外重点企业从事中药生产、经营、检验、制剂和管理等方面的工作。
中药制药
●培养目标:具备中药制药专业的基础知识和高级技能,能够熟练使用常见中药制药设备,从事各种剂型的中药制备的高级技能人才
●主要课程:中药制剂技术、中药炮制技术、药材商品鉴定技术、中药制剂检验技术、GMP实施技术、中药储存与养护等。
●就业去向:省内外医药企业从事中药制剂生产、中药质量检验等工作。
中草药种植
●培养目标:培养德、智、体、美等方面全面发展,具有从事中草药生产必备的专业理论知识和较熟练的综合职业技能,适应中草药生产、基地建设、经营管理、技术服务及相关专业第一线需要的高等技术应用型人才
●开设课程:植物生长与环境、中草药学、中草药栽培技术、中草药植物遗传育种技术中草药材贮藏与加工技术、企业经营管理、中草药专业基本技能训练、中草药栽培技术技能训练、中草药病虫害防治技术技能训练、中草药植物遗传育种技术技能训练、中草药材贮藏与加工技能训练、岗位就业综合实训等就业方向:可应职于中药材生产、技术、管理、加工、销售、服务等职业岗位群,也可应职于种植类的其它岗位
药品营销系
药品营销
●培养目标:以西药经营与管理为主,兼顾中药经营与管理。我院在对医药全业广泛调研的基础上,加强专业建设、课程建设,使学生所学知识、社能与企业需求零距离对接,学生在实习期间印可带新顶岗实习,独挡一面。本专业西药西压方面的课程占60%,中药中医方面的课程占40%。
●主要课程:医学基础、荷物商品学、品保管与养护、药品购销实务,药店销售,药品市场营销、药品物流配送、经济核算、中医基础,中药的应用、中药鉴别、中药调剂等
●就业去向:省内外区药行业大型骨干企业、医疗机构、菏品储备等单位从事医药购销、乔护、调剂、质量控制及技术管理工作。多年来毕业生供不应求。
电子商务
●培养目标:培养具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善医药企业管理方法,提高医药企业管理水千能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。
●开设课程:中医药基础、医学基础、药物商品学、阿里双11电商实战教学药店零售技术、GSP、医疗器械知识、区药电子商务概论、电子商务网站运营与管理、药物信息检索技术、网页设计与制作、网站美工、网上支付与结算、网络营销与策划、计算机应用技术等
●就业方向:主要面向大中型医药企业,重点从事区药产品电子商务平台规划与安全设计、网络编程等工作;药品电子商务网站设计、数据库建设、站点管理与技术维护等工作;从事医药产品网络品牌管理、电子商务项目经理、客户服务等工作。
医药物流
●培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设和市场经济需要的德、智、体全面发展,具有创新进取精神,具有高尚的职业道德和爱岗敬业精神,掌握管理学、经济学和医药物流管理的基本知识,热悉现代管理科学的理论、方法和技术手段,了解医药物流管理的惯例,又具备较强的实际运作能,能够从事医药医域物流管理以及医药企业物流管理,能在各类企业物流管理相关职能部门及第三方物流企业工作的应用型高域专门人才。
●开设课程:物流设施与设备、仓储与配送管理、物流信息技术与应用、运输继织与管理、供应链管理、企业管理等
●就业去向:大型医药连销零售业、医药生产企业物流组织与管理岗位群,从事医药运输调度、医药仓储管理、压药客户服务、医药业务销售、医药采购等相关岗住的工作。
连锁经营与管理
●培养目标:培养具有良好的思想道德素质,熟悉各大连销企业门店运营技巧,结合操作计算机相关技术,掌握现代商业管理基本原理,以及与现代连锁经营相适应的理财、营销、物流、法律等综合知识,具备校强的现代管理技能的具有良好职业道德的高素质技能型人才
●主要课程:连锁经营原理与实务、连锁企业物流配送与实务、连锁企业商品采购与管理、经济学、管理学、市场营销、消费心理学、人力资源管理、现代物流管理概论。
●就业去向:各类连锁企业,特别是大型医药连锁企业从事企业的营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财等岗位的工作。
制药工程系
药物制剂
●培养目标:其备药物制刺专业的基础知识和高级技能,能够熟体使用各种药物制药设备,从事西药各种机型生产的药物制剂的高级技能人才。
●主要课程:药物制剂技术、制剂设备、制剂检测技术、GMP实施技术、药品储存与养护、药店零售技术等。
●就业去向:本专业毕业生可获得药物制剂工、医药商品购销员等职业资格证书,能够在制药企业、医药物流、医药零售、医院、科研院所等部门从事药品生产、药品销售、科研研发、经营管理等相关工作。
药物分析与检验
●培养目标:具备药品分析、药物检验专业基础知识和高级技能,能够熟陈使用药物分析检验设备,从事各种药品、制剂质量检查与控制工作的高级技能人才
●主要课程:药物分析技术、药品质量检测技术、现代仅器分析技术、药物制剂技术、GMP实施技术、GSP实拖技术等
●就业去向:本专业毕业生可取得芮物制剂工、医药商品购销员等职业责格。能在药物生产企业、药品检验机构、科研院所中从事药品分析和药品质量控制相关的工作。
化学制药
●培养目标:有化学制药的基础理论知识和专业知识与实验技能,具有校强的化学制药工艺生产设计、操作和管理能力,具有原料药检验能力,具有正确使用和维护一般化学制药生产设备的能力,并能排除常见故障的专门应用性人才
●主要课程:药物合成单元反应、化学制药工艺技术、制药设备、药物化学、药物制剂技术、GMP实技术、医药企业生产管理等。
●就业去向:本专业毕业生可获得化工总控工、药物制剂工、医药商品购销员等职业资格,能在化工生产企业、医药制造企业、精细化工和生物化工企业从事生产工作,在医药物流、零售、科研院所及化工经营和管理单位从事相关工作。
生物工程系
生物制药
●培养目标:其扎实的生物技术和药学基础理论、基本知识,熟练掌握现代生物技术和制荷技术的常用实验流程,初步了解生物技术制药企业生产和销售环节的流程,能够胜任现代生物技术实验室和生物技术制药企业岗位基本要求的德、智、体、美全面发展的技术应用型高级实用人才
●开设课程:生物制药学、基因工程原理、药学生物制品学、发酵制学、生物化学、薇生物学、免疫学、药理学、药物化学、药物分析技术、药物制刺技术、生物制药工艺学、药事管理与法规,现代生物制药技术、药学综合知识与技能等。
●就业方向:本可在科研院所、学校、制药厂、生物工程公司、医药和生物化工等部门从事生产、教学、科研开发、应用研究、经营和管理等工作。亦可在大中型医药公司从事药品管理及销售工作。
生物化工
●培养目标:德、智、体发展,具有创新精神和较强的实践能力,熟练握生物化工企业生产流程,遵守各项工艺规程,具有生产和环保意识,并能解决一般性专业问题,具备在生物发酵、基因工程等领域双事设计、生产、管理和新技术研发、祈产品开发的基本能力
●主要课程:无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、细胞生物学、微生物学、分子生物学、基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、生物化工设备、生化反应工艺、生化制品加工、生物分离纯化技术、生物药物分析与检验等
●就业去向:可以到医药工业顿域、环境科学领域从事研究和工作;也能在有关制药企业、科研单位、高等院校及医药公司等部门从事生物药物的生产、经营和管理、药物检验、医药工程设计以及外贸、医药代表、营销等工作。
化妆品制造与营销
●培养目标:具有化妆品复配研究、安全生产、检检检测、营销推广、功能评价及卫生法规等专业知识,具备相关的化学工程技术,及特殊化妆品的制备方法等职业技能以及相关职业道德等职业素养的高素质技能型人才。
●开设课程:有机化学、生物化学、物理化学、微生物学、化妆品制造技术、表面活性剂化学、中药化妆品学、化妆品配方设计、化妆品工艺学、化妆品安全性评价、化妆品微生物检验技术、化妆品管理与法规、化妆品质量检验技术等
●就业方向:可在化学化工相关领域的企业、科研单位从事化妆品研究与开发、成分检测、功能评价、质量控制和化妆品营销等工作。
食品科学系
公共营养保健
●培养目标:具有营养配餐、营养品销售、营养保健吉询服务等职业技能的管养与保健实用型人才,经培训可考取公共营养师职业资格证书
●开设课程:营养学基础、中医学基础、营养评价与配餐、食品与质量控制、市场营销(含保健食品知识)、中医药膳学、中医保健等。
●就业方向:较高水平的从事食品营养、营养指导的人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生主要面向社区健康服务中心、各级医疗和教育机构营养室、营养(快)餐公司、星级宾馆、食品企业、健康管理公司、保健品公司等相关单住,从事提供科学膳食设计以及营养、保健咨询服务、管养保健品销售等工作。
食品加工与检验
●培养目标:该专业被人力资源和社会保障部评为第三批一体化课程教学改革试点专业。培养能进行食品药品营销、操作维护常规设备、开发新产品、熟练进行食品加工和检测工作的高端技能型专门人才。可考取食品检验工、食品质量审核员等证书。该专业山东泰山食品药品检测中心为依托,培养学生高端检洲技术,教学采用新型学提制,提出“教学印上岗”的教学理念。
●开设课程:保健食品、功能食品、食品(药品)管销学、中医药膳学、食品商品质量管理基础、食品营养学、食品感官评价、食品检脸技术、食品微生物、洁技工工艺等
●就业方向:连锁药店、医药公司、大型超市等流通部门产品的质量管理和营销;从事食品生产基地的生产和技术指导;食品生产企业产品的保鲜、贮运和加工;食品企业和流通部门产品的质量分析检验、品质管理等岗住工作。
食品质量与安全
●培养目标:具有化学、生物化学、分析检测、营养与卫生学、食品质量控制与管理等基本理论知识和专业技术,能在食品领域从事产品开发、生产、质量控制、监督与管理、安全监测分析等方面工作的复合型高级专门人才
●开设课程:本专业主要学习生物化学、食品化学、食品安全检测技术、食品毒理学、食品安全与卫生学、食品品质控制学、食品生物技术、食品生物学、食品营养学、仪器分析、食品法典、食源性疾病流行学、有机食品与功能食品导论、动植物检验检疫、食品机械与设备,食品工艺学、食品安全管理、食品保藏概论、转基因食品安全评价与检测技术等
●就业方向:面向各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
健康管理系
保健按摩
●培养目标:能够热掌握保健按摩护理服务技能,从事推拿按摩、健康咨询等工作的高素质实用型专业人才
●主要课程:中医学基础、解剖学、生理学、中医诊断学、丙医诊断学、小儿推拿学、刺法灸法学、推拿子法学、中医养生学、中国内科学、中医外科学、康复医学概论、中西餐饮文化概论、经络学、健康管理概论等
●就业方向:专业按摩院、各级医疗保健机构、美发美容院、疗养院、康复中心、乔老院、各公司养生健康顾问等。
健康服务与管理
●办学层次:高级技工/预备技师+大专
●专业特色:本专业为我院与国家开放大学合作定制的精品专业,实行双学历+职业资格“三
证书”制度,学生在校通过学习掌握过硬的专业技能,可取得国家职业技能资格登记证书、技师学院毕业证书和国家开放大学开放教育老年服务与管理专业学历证书。
●培养目标:这专业培养的是具备现代健康管理理论、技术与方法以及应用这些知识的能力,具备现代健康理念与健康管理特长及良好的职业素养,掌握健康服务技能,能在医疗卫生事业单位、杜区卫生务机构、健康体检中心、健康管理咨询公司等单位从事健康监测、评估干预、健康教育、健康风险管理的应用型专业人才
●主要课程:中医学基础、解剖学、生理学、健康管理概论、健康评估、康复医学概论、防医学、中医养生学、中西餐饮文化概论、营养配餐与膳食设计、运动与健康、心理与健康、环境与健康、基础护理、疾病学基础、健康教育学、慢性病管理学等。
●就业去向:面向各级医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、健康管理公司、营养告询公司、心理咨询机构、养生会所、养老院等单从事健康教育、健康咨询、健康指导等方面的工作。
老年服务与管理
●办学层次:高城技工/预备技师+大专
●专业特色:本专业为我院与国家开放大学合作定制的精品专业,实行双学历+职业资格“三证书”李度,学生在校通过学习掌握过硬的专业技能,可率得国家职业技能资格登记证书、技师学院毕重证书和国家开教大学开放教育老年服务与管理专业学历证书。
●培养目标:具有丰富专业知识、良好职业道德,掌握相应的基础护理、老年护理知识、现代康复治疗与中国康复知识及医疗保健防治知识;掌握相应的行政管理、护理管理、食管理、档案管知识:能够组织老年人开展文娱体育活动,具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能,熟悉老年方面的政策法规,能胜任老年人服务与管理工作岗位的应用型专门人才
●开设课程:老年学概论、社会学概论、老年护理与老年保健、老年常见疾病康复、中医传统康复技术、老年工作方法、正常人体功能、老年政策与法规、养老机构管理实务、老年病学与营养学。
●就业去向:面向医养融合型医疗机构与养老机构及其他老年企事业单位。即各婴公办养老福利机构、医养结合中心、民办养老机构:社区养老服务单位,包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构。
护理(养护护理)
●培养目标:本专业培养护党的基本路线,具有现代护理理念、良好的职业道德素质,掌握护理专业必备的基础理论和专门知识。具备较强的护理操作技能和工作能力,从事护理相关工作的高素质技能型专门人才
●主要课程:内科护理学、外科护理学、康复护理学、社区护理学、护理人际沟通、急救护理、护理心理学、护理英语、护理礼仪、解剖学、生理学等。
●就业方向:在各婴综合医院病护、社会福利院、医养结合中心、社区托老所、老年公寓、康复保健中心等单位从事临床护理、社区护理、康复保健师、社区服务与管理员等工作。
康复保健
●培养目标:本专业培养拥护党的基本路线,掌握中医药和现代医学基础理论、现代康复医学和保健推拿专业知识和专业实践技能,能满足日趋老龄化社会中广大老年病、慢性病和伤残患者对康复服务的連切需要,能够从事中西医结合治疗的高素质康复治疗师。
●主要课程:康复医学概论、物理疗法学、康复评定学、临床康复学、作业疗法学、言语疗法学、人体运动学等
●就业方向:在医院康复科、推拿科、基层社区卫生服务中心、康复中心、康复护理院、疗养院、运动队等部门,从事中西医结合治疗的高素质康复治疗师。
以上就是山东医药技师学院招生专业的详细解读,资料来源于网络,仅供家长同学们参考。
文章来源:山东医药技师学院招生办
●培养目标:以中药经营与管理为主,兼顾西药经营与管理。我院在对医药企业广泛调研的基础上,加强专业建设、课程建设,使学生所学知识、技能与企业需求零距离对接,学生在实习期间印可带薪顶岗实习,独挡一面。本专业中药中医方面的课程占60%,西药西医方面的课程占40%
●开设课程:生物制中医基础、中药学、方剂学、中成药、中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、药店销售、中药保管与养护、中药市场营销、中药物流配送、药品购销实务等
●就业去向:省内外重点企业从事中药生产、经营、检验、制剂和管理等方面的工作。
中药制药
●培养目标:具备中药制药专业的基础知识和高级技能,能够熟练使用常见中药制药设备,从事各种剂型的中药制备的高级技能人才
●主要课程:中药制剂技术、中药炮制技术、药材商品鉴定技术、中药制剂检验技术、GMP实施技术、中药储存与养护等。
●就业去向:省内外医药企业从事中药制剂生产、中药质量检验等工作。
中草药种植
●培养目标:培养德、智、体、美等方面全面发展,具有从事中草药生产必备的专业理论知识和较熟练的综合职业技能,适应中草药生产、基地建设、经营管理、技术服务及相关专业第一线需要的高等技术应用型人才
●开设课程:植物生长与环境、中草药学、中草药栽培技术、中草药植物遗传育种技术中草药材贮藏与加工技术、企业经营管理、中草药专业基本技能训练、中草药栽培技术技能训练、中草药病虫害防治技术技能训练、中草药植物遗传育种技术技能训练、中草药材贮藏与加工技能训练、岗位就业综合实训等就业方向:可应职于中药材生产、技术、管理、加工、销售、服务等职业岗位群,也可应职于种植类的其它岗位
药品营销系
药品营销
●培养目标:以西药经营与管理为主,兼顾中药经营与管理。我院在对医药全业广泛调研的基础上,加强专业建设、课程建设,使学生所学知识、社能与企业需求零距离对接,学生在实习期间印可带新顶岗实习,独挡一面。本专业西药西压方面的课程占60%,中药中医方面的课程占40%。
●主要课程:医学基础、荷物商品学、品保管与养护、药品购销实务,药店销售,药品市场营销、药品物流配送、经济核算、中医基础,中药的应用、中药鉴别、中药调剂等
●就业去向:省内外区药行业大型骨干企业、医疗机构、菏品储备等单位从事医药购销、乔护、调剂、质量控制及技术管理工作。多年来毕业生供不应求。
电子商务
●培养目标:培养具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善医药企业管理方法,提高医药企业管理水千能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。
●开设课程:中医药基础、医学基础、药物商品学、阿里双11电商实战教学药店零售技术、GSP、医疗器械知识、区药电子商务概论、电子商务网站运营与管理、药物信息检索技术、网页设计与制作、网站美工、网上支付与结算、网络营销与策划、计算机应用技术等
●就业方向:主要面向大中型医药企业,重点从事区药产品电子商务平台规划与安全设计、网络编程等工作;药品电子商务网站设计、数据库建设、站点管理与技术维护等工作;从事医药产品网络品牌管理、电子商务项目经理、客户服务等工作。
医药物流
●培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设和市场经济需要的德、智、体全面发展,具有创新进取精神,具有高尚的职业道德和爱岗敬业精神,掌握管理学、经济学和医药物流管理的基本知识,热悉现代管理科学的理论、方法和技术手段,了解医药物流管理的惯例,又具备较强的实际运作能,能够从事医药医域物流管理以及医药企业物流管理,能在各类企业物流管理相关职能部门及第三方物流企业工作的应用型高域专门人才。
●开设课程:物流设施与设备、仓储与配送管理、物流信息技术与应用、运输继织与管理、供应链管理、企业管理等
●就业去向:大型医药连销零售业、医药生产企业物流组织与管理岗位群,从事医药运输调度、医药仓储管理、压药客户服务、医药业务销售、医药采购等相关岗住的工作。
连锁经营与管理
●培养目标:培养具有良好的思想道德素质,熟悉各大连销企业门店运营技巧,结合操作计算机相关技术,掌握现代商业管理基本原理,以及与现代连锁经营相适应的理财、营销、物流、法律等综合知识,具备校强的现代管理技能的具有良好职业道德的高素质技能型人才
●主要课程:连锁经营原理与实务、连锁企业物流配送与实务、连锁企业商品采购与管理、经济学、管理学、市场营销、消费心理学、人力资源管理、现代物流管理概论。
●就业去向:各类连锁企业,特别是大型医药连锁企业从事企业的营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财等岗位的工作。
制药工程系
药物制剂
●培养目标:其备药物制刺专业的基础知识和高级技能,能够熟体使用各种药物制药设备,从事西药各种机型生产的药物制剂的高级技能人才。
●主要课程:药物制剂技术、制剂设备、制剂检测技术、GMP实施技术、药品储存与养护、药店零售技术等。
●就业去向:本专业毕业生可获得药物制剂工、医药商品购销员等职业资格证书,能够在制药企业、医药物流、医药零售、医院、科研院所等部门从事药品生产、药品销售、科研研发、经营管理等相关工作。
药物分析与检验
●培养目标:具备药品分析、药物检验专业基础知识和高级技能,能够熟陈使用药物分析检验设备,从事各种药品、制剂质量检查与控制工作的高级技能人才
●主要课程:药物分析技术、药品质量检测技术、现代仅器分析技术、药物制剂技术、GMP实施技术、GSP实拖技术等
●就业去向:本专业毕业生可取得芮物制剂工、医药商品购销员等职业责格。能在药物生产企业、药品检验机构、科研院所中从事药品分析和药品质量控制相关的工作。
化学制药
●培养目标:有化学制药的基础理论知识和专业知识与实验技能,具有校强的化学制药工艺生产设计、操作和管理能力,具有原料药检验能力,具有正确使用和维护一般化学制药生产设备的能力,并能排除常见故障的专门应用性人才
●主要课程:药物合成单元反应、化学制药工艺技术、制药设备、药物化学、药物制剂技术、GMP实技术、医药企业生产管理等。
●就业去向:本专业毕业生可获得化工总控工、药物制剂工、医药商品购销员等职业资格,能在化工生产企业、医药制造企业、精细化工和生物化工企业从事生产工作,在医药物流、零售、科研院所及化工经营和管理单位从事相关工作。
生物工程系
生物制药
●培养目标:其扎实的生物技术和药学基础理论、基本知识,熟练掌握现代生物技术和制荷技术的常用实验流程,初步了解生物技术制药企业生产和销售环节的流程,能够胜任现代生物技术实验室和生物技术制药企业岗位基本要求的德、智、体、美全面发展的技术应用型高级实用人才
●开设课程:生物制药学、基因工程原理、药学生物制品学、发酵制学、生物化学、薇生物学、免疫学、药理学、药物化学、药物分析技术、药物制刺技术、生物制药工艺学、药事管理与法规,现代生物制药技术、药学综合知识与技能等。
●就业方向:本可在科研院所、学校、制药厂、生物工程公司、医药和生物化工等部门从事生产、教学、科研开发、应用研究、经营和管理等工作。亦可在大中型医药公司从事药品管理及销售工作。
生物化工
●培养目标:德、智、体发展,具有创新精神和较强的实践能力,熟练握生物化工企业生产流程,遵守各项工艺规程,具有生产和环保意识,并能解决一般性专业问题,具备在生物发酵、基因工程等领域双事设计、生产、管理和新技术研发、祈产品开发的基本能力
●主要课程:无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、细胞生物学、微生物学、分子生物学、基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、生物化工设备、生化反应工艺、生化制品加工、生物分离纯化技术、生物药物分析与检验等
●就业去向:可以到医药工业顿域、环境科学领域从事研究和工作;也能在有关制药企业、科研单位、高等院校及医药公司等部门从事生物药物的生产、经营和管理、药物检验、医药工程设计以及外贸、医药代表、营销等工作。
化妆品制造与营销
●培养目标:具有化妆品复配研究、安全生产、检检检测、营销推广、功能评价及卫生法规等专业知识,具备相关的化学工程技术,及特殊化妆品的制备方法等职业技能以及相关职业道德等职业素养的高素质技能型人才。
●开设课程:有机化学、生物化学、物理化学、微生物学、化妆品制造技术、表面活性剂化学、中药化妆品学、化妆品配方设计、化妆品工艺学、化妆品安全性评价、化妆品微生物检验技术、化妆品管理与法规、化妆品质量检验技术等
●就业方向:可在化学化工相关领域的企业、科研单位从事化妆品研究与开发、成分检测、功能评价、质量控制和化妆品营销等工作。
食品科学系
公共营养保健
●培养目标:具有营养配餐、营养品销售、营养保健吉询服务等职业技能的管养与保健实用型人才,经培训可考取公共营养师职业资格证书
●开设课程:营养学基础、中医学基础、营养评价与配餐、食品与质量控制、市场营销(含保健食品知识)、中医药膳学、中医保健等。
●就业方向:较高水平的从事食品营养、营养指导的人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生主要面向社区健康服务中心、各级医疗和教育机构营养室、营养(快)餐公司、星级宾馆、食品企业、健康管理公司、保健品公司等相关单住,从事提供科学膳食设计以及营养、保健咨询服务、管养保健品销售等工作。
食品加工与检验
●培养目标:该专业被人力资源和社会保障部评为第三批一体化课程教学改革试点专业。培养能进行食品药品营销、操作维护常规设备、开发新产品、熟练进行食品加工和检测工作的高端技能型专门人才。可考取食品检验工、食品质量审核员等证书。该专业山东泰山食品药品检测中心为依托,培养学生高端检洲技术,教学采用新型学提制,提出“教学印上岗”的教学理念。
●开设课程:保健食品、功能食品、食品(药品)管销学、中医药膳学、食品商品质量管理基础、食品营养学、食品感官评价、食品检脸技术、食品微生物、洁技工工艺等
●就业方向:连锁药店、医药公司、大型超市等流通部门产品的质量管理和营销;从事食品生产基地的生产和技术指导;食品生产企业产品的保鲜、贮运和加工;食品企业和流通部门产品的质量分析检验、品质管理等岗住工作。
食品质量与安全
●培养目标:具有化学、生物化学、分析检测、营养与卫生学、食品质量控制与管理等基本理论知识和专业技术,能在食品领域从事产品开发、生产、质量控制、监督与管理、安全监测分析等方面工作的复合型高级专门人才
●开设课程:本专业主要学习生物化学、食品化学、食品安全检测技术、食品毒理学、食品安全与卫生学、食品品质控制学、食品生物技术、食品生物学、食品营养学、仪器分析、食品法典、食源性疾病流行学、有机食品与功能食品导论、动植物检验检疫、食品机械与设备,食品工艺学、食品安全管理、食品保藏概论、转基因食品安全评价与检测技术等
●就业方向:面向各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
健康管理系
保健按摩
●培养目标:能够热掌握保健按摩护理服务技能,从事推拿按摩、健康咨询等工作的高素质实用型专业人才
●主要课程:中医学基础、解剖学、生理学、中医诊断学、丙医诊断学、小儿推拿学、刺法灸法学、推拿子法学、中医养生学、中国内科学、中医外科学、康复医学概论、中西餐饮文化概论、经络学、健康管理概论等
●就业方向:专业按摩院、各级医疗保健机构、美发美容院、疗养院、康复中心、乔老院、各公司养生健康顾问等。
健康服务与管理
●办学层次:高级技工/预备技师+大专
●专业特色:本专业为我院与国家开放大学合作定制的精品专业,实行双学历+职业资格“三
证书”制度,学生在校通过学习掌握过硬的专业技能,可取得国家职业技能资格登记证书、技师学院毕业证书和国家开放大学开放教育老年服务与管理专业学历证书。
●培养目标:这专业培养的是具备现代健康管理理论、技术与方法以及应用这些知识的能力,具备现代健康理念与健康管理特长及良好的职业素养,掌握健康服务技能,能在医疗卫生事业单位、杜区卫生务机构、健康体检中心、健康管理咨询公司等单位从事健康监测、评估干预、健康教育、健康风险管理的应用型专业人才
●主要课程:中医学基础、解剖学、生理学、健康管理概论、健康评估、康复医学概论、防医学、中医养生学、中西餐饮文化概论、营养配餐与膳食设计、运动与健康、心理与健康、环境与健康、基础护理、疾病学基础、健康教育学、慢性病管理学等。
●就业去向:面向各级医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、健康管理公司、营养告询公司、心理咨询机构、养生会所、养老院等单从事健康教育、健康咨询、健康指导等方面的工作。
老年服务与管理
●办学层次:高城技工/预备技师+大专
●专业特色:本专业为我院与国家开放大学合作定制的精品专业,实行双学历+职业资格“三证书”李度,学生在校通过学习掌握过硬的专业技能,可率得国家职业技能资格登记证书、技师学院毕重证书和国家开教大学开放教育老年服务与管理专业学历证书。
●培养目标:具有丰富专业知识、良好职业道德,掌握相应的基础护理、老年护理知识、现代康复治疗与中国康复知识及医疗保健防治知识;掌握相应的行政管理、护理管理、食管理、档案管知识:能够组织老年人开展文娱体育活动,具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能,熟悉老年方面的政策法规,能胜任老年人服务与管理工作岗位的应用型专门人才
●开设课程:老年学概论、社会学概论、老年护理与老年保健、老年常见疾病康复、中医传统康复技术、老年工作方法、正常人体功能、老年政策与法规、养老机构管理实务、老年病学与营养学。
●就业去向:面向医养融合型医疗机构与养老机构及其他老年企事业单位。即各婴公办养老福利机构、医养结合中心、民办养老机构:社区养老服务单位,包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构。
护理(养护护理)
●培养目标:本专业培养护党的基本路线,具有现代护理理念、良好的职业道德素质,掌握护理专业必备的基础理论和专门知识。具备较强的护理操作技能和工作能力,从事护理相关工作的高素质技能型专门人才
●主要课程:内科护理学、外科护理学、康复护理学、社区护理学、护理人际沟通、急救护理、护理心理学、护理英语、护理礼仪、解剖学、生理学等。
●就业方向:在各婴综合医院病护、社会福利院、医养结合中心、社区托老所、老年公寓、康复保健中心等单位从事临床护理、社区护理、康复保健师、社区服务与管理员等工作。
康复保健
●培养目标:本专业培养拥护党的基本路线,掌握中医药和现代医学基础理论、现代康复医学和保健推拿专业知识和专业实践技能,能满足日趋老龄化社会中广大老年病、慢性病和伤残患者对康复服务的連切需要,能够从事中西医结合治疗的高素质康复治疗师。
●主要课程:康复医学概论、物理疗法学、康复评定学、临床康复学、作业疗法学、言语疗法学、人体运动学等
●就业方向:在医院康复科、推拿科、基层社区卫生服务中心、康复中心、康复护理院、疗养院、运动队等部门,从事中西医结合治疗的高素质康复治疗师。
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